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20.07.2017 - Rheinland

Koch oder Hauswirtschafter (m/w) 120 Stunden im Monat in der Jugendherberge Aachen


Mit rund 530 Jugendherbergen ist das Deutsche Jugendherbergswerk größter Anbieter bei Jugendunterkünften und ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Der Landesverband Rheinland ist mit über 1.000.000 Übernachtungen einer der erfolgreichsten.


Die Jugendherberge Aachen ist mit 180 Betten und über 30.000 Übernachtungen ein Haus mittlerer Größe. Die Lage im Grünen, gerade einmal 2 Kilometer vom Aachener Stadtzentrum entfernt, machen das Haus attraktiv für Gruppen Schulklassen und Familien. Mit seinen 10 Tagungsräumen bietet das Haus einen Seminarbetrieb, der keine Wünsche offen lässt.

 

 

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir zum nächstmöglichen Termin

 

Koch oder Hauswirtschafter (m/w) 120 Stunden im Monat

 

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Das Arbeiten auf allen Positionen
  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen im Rahmen eines regionalen Küchenkonzeptes
  • Gemeinschaftsverpflegung
  • Speisenausgabe
  • Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung
  • Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards und Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Hygieneanforderungen
  • Bei Bedarf Übernahme von Planungs- und Leitungstätigkeiten

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im Großküchenbereich
  • Hohe Eigenmotivation und soziale Kompetenz
  • Sie arbeiten selbständig und flexibel
  • Sie sind in der Lage bei Bedarf Leitungsaufgaben zu übernehmen
  • Sie haben eine offene und kommunikative Persönlichkeit
  • Kreativität und Leistungsbereitschaft
  • Sie verfügen über Teamfähigkeit und eine ausgeprägte Serviceorientierung
  • Schicht- Wochenend- und Feiertagsarbeit sind für Sie eine Selbstverständlichkeit

 

Wir bieten:

  • Ein offenes freundliches Team
  • Ein lockeres Umfeld
  • Eine angemessene Bezahlung, inklusive betrieblicher Altersvorsorge
  • Ein spannendes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten
  • Eine Zukunftssichere Tätigkeit mit einer langfristigen Perspektive und entsprechenden Entwicklungsmöglichkeiten

 

Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung senden Sie bitte an:

Jugendherberge Aachen, Hausleitung Rainer Jansen Maria-Theresia-Allee 260 52074 Aachen oder per Mail: r.jansen@djh-rheinland.de .

 

Jugendherberge Aachen

Herrn Rainer Jansen (Hausleitung)

Maria-Theresia-Allee 260

52074 Aachen

Mail: r.jansen@djh-rheinland.de

 

 

Weitere Informationen: http://rheinland.jugendherberge.de/Ueber_uns